|
|||
Стартовал грибной сезон. Врачи просят горловчан быть предельно осторожными |
Показатель смертности среди отравившихся грибами в Украине составляет 8,6%, при мировых показателях – 16-23%. Среди огромного разнообразия грибов, являющихся продуктом высокой питательной ценности, имеется немало видов, представляющих опасность для здоровья человека и являющихся причиной грибных отравлений. В Украине выделяются около 30 видов опасных для здоровья грибов, из которых 10-15 представляют реальную угрозу для жизни.
В связи с начавшимся грибным сезоном к населению Горловки обращается врач ОГП городской СЭС Раиса Сахно.
- Отравления ядовитыми грибами среди пищевых отравлений немикробной природы привлекают к себе внимание тяжелым течением и высокой смертностью, что позволяет отнести их к наиболее опасным заболеваниям.
Резкое ухудшение социально-экономической ситуации вывело отравление грибами в Украине на одно из первых мест в структуре отравлений. Большинство пострадавших от грибных отравлений объясняют свое заболевание отсутствием необходимых знаний и навыков сбора дикорастущих грибов.
До 95% смертельных случаев отравления грибами связанно с употреблением несъедобных, условно- съедобных грибов, ядовитой бледной поганки.
Ухудшение экологии обуславливает наличие в плодовых телах съедобных грибов различных загрязнителей (токсичных элементов, пестицидов и т.д.), являющихся мощным экологическим фактором в возникновении пищевых отравлений съедобными грибами.
Существенное значение в возникновении грибных отравлений имеет недостаточный уровень знаний у населения ядовитых грибов. В сырых плодовых телах условно-съедобных грибов (сыроежки, рядовки) обнаружены нетермостойкие токсичные вещества, разрушающиеся при проваривании.
Определенную роль в возникновении отравлений грибами играет несовместимость употребления отдельных видов грибов (гноевики, синяк, дубовик) с алкоголем, что связанно с образованием в кишечнике ядовитых веществ, вызывающих бурную клиническую картину.
Зная грибы и срок их появления легче избежать отравления грибами. В случае появления первых признаков заболевания необходимо промыть желудок, кишечник водой и немедленно обратиться к врачу. "Горловский Медиа Портал" |
Последние новости
23.09.19
В Горловке трое детей отравились угарным газом ... В результате неисправности газовой колонки 22 сентября в Горловке угарным газом отравились четыре человека.
Читать полностью Добавить комментарий
23.09.19
В Зайцево в результате обстрела сгорел дом ... Утром 23 сентября, около 6 часов утра, в результате обстрела поселка Зайцево сгорел частный жилой дом по ул. Героической, 88.
Читать полностью Добавить комментарий
05.09.19
В Горловке отметили 240-ю годовщину со дня основания города ... В воскресенье, 1 сентября, Горловка отпраздновала свой 240-й день рождения. Открыло череду мероприятий, посвященных Дню города, праздничное шествие, в котором...
Читать полностью Добавить комментарий
05.09.19
За прошедшую неделю в Горловке родились 14 малышей ... На прошлой неделе, с 26 августа по 1 сентября, в Горловке на свет появились 14 малышей. 3 мальчика и 11 девочек.
Читать полностью Добавить комментарий
29.08.19
"В одном подъезде одна квартира жилая": в Калининском районе пустуют многоэтажки, горловчане разъехались кто куда ... Подавляющее большинство должников за коммунальные услуги - это люди, которые уехали из Горловки либо на свободную территорию Украины, либо в Российскую Федерацию....
Читать полностью Добавить комментарий
29.08.19
Более 50 человек скоропостижно скончались на прошлой неделе в Горловке ... На прошлой неделе в Горловке скоропостижно скончались 52 человека, двое горловчан пропали без вести, один покончил жизнь самоубийством.
Читать полностью Добавить комментарий